Sa chair est souple, onctueuse et a un goût prononcé lié à sa nature sauvage pour vous offrir 12 à 15 tranches d'exception !
65,00 €
Les connaisseurs considèrent le Saumon rouge Sockeye comme étant le plus noble et le plus délicat de tous. Vivant en pleine mer, il se nourrit principalement de plancton maritime et de krills, d’où la couleur rouge brique si spécifique de sa chair maigre, qui est composée de nutriments de qualité ainsi que d’Oméga 3
